Завершується ремонт Бессарабського ринку

Ремонт Бессарабського ринку виходить на фінальну стадію.

16 інвесторів — 15 ФОП та ТОВ «Бевереджіс» модернізували свої торгові точки, при цьому традиційні продавці продуктів залишаються і працюватимуть поряд з гастрономічними корнерами, передає СтройОбзор з посиланням на Небоскр.

Під дахом ринку розмістяться 17 фудкорнерів та бар. Кожен резидент матиме власне меню. У планах — близько 400 місць і невелика сцена для заходів. Керівник проекту «Бесарабка. Ринок їжі» Наталія Джулай зазначила, що команда зберегла справжність будівлі: не змінювали старі стіни, колони, плитку та ковані елементи, залишивши історичний характер простору.

Оновлення торкнулися лише внутрішніх зон підприємців: замінили обладнання, покращили освітлення, вирівняли поверхні, зробили корнери зручнішими та інклюзивнішими. Технічні елементи заховали за легкими конструкціями, які при потребі легко демонтувати. Для гостей готують фотозону із фрагментом оригінальної плитки.

Наразі команда встановлює обладнання, тестує процеси та завершує організаційні роботи. Паралельно готують генератори для безперебійної роботи у разі вимкнення.