Завершается ремонт Бессарабского рынка

Ремонт Бессарабского рынка выходит на финальную стадию.

16 инвесторов — 15 ФЛПов и ООО «Бевереджис» модернизировали свои торговые точки, при этом традиционные продавцы продуктов остаются и будут работать рядом с гастрономическими корнерами, передает СтройОбзор со ссылкой на Хмарочос. 

Под крышей рынка разместятся 17 фудкорнеров и бар. У каждого резидента будет собственное меню. В планах — около 400 посадочных мест и небольшая сцена для мероприятий. Руководитель проекта «Бессарабка. Рынок пищи» Наталья Джулай отметила, что команда сохранила подлинность здания: не меняли старые стены, колонны, плитку и кованые элементы, оставив исторический характер пространства.

Обновления коснулись только внутренних зон предпринимателей: заменили оборудование, улучшили освещение, выровняли поверхности, сделали корнеры более удобными и инклюзивными. Технические элементы спрятали за легкими конструкциями, которые при необходимости легко демонтировать. Для гостей готовят фотозону с фрагментом оригинальной плитки.

Сейчас команда устанавливает оборудование, тестирует процессы и завершает организационные работы. Параллельно готовят генераторы для бесперебойной работы в случае отключений.